Каталог
Личный кабинет
Сравнить
Главная arrow_bread Каталог arrow_bread Технологическое оборудование arrow_bread Пекарное и кондитерское оборудование arrow_bread Шкафы жарочные и пекарские arrow_bread Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 (GN1/2, нерж.)
Главная arrow_bread Каталог arrow_bread Технологическое оборудование arrow_bread Пекарное и кондитерское оборудование arrow_bread Шкафы жарочные и пекарские arrow_bread Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 (GN1/2, нерж.)

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 (GN1/2, нерж.)

Акция
9755309ca6ab3a7ad3107d94d958f3c4.jpeg

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-8-02 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Оснащён лотком для сбора конденсата. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Подходит для совместной работы с конвекционными печами КПП-4-1/2П и КПП-4-1/2Э.

  • Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  • Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Пароувлажнение
  • Материал корпуса - нержавеющая сталь

Совместимые типы гастроёмкостей: GN 1/2 и GN 2/3 (не входят в комплект поставки).

Количество уровней
 8
Расстояние между уровнями, мм
 75
Размер противня, мм
 325х265, 325х354
Температурный режим, °C
 +30...+85
Температура расстойки, °С
 +45
Количество ванн
 1
Объём воды, заливаемой в ванну, л
 3
Мин/макс уровень влажности, %
 50/95
Количество ТЭНов
 1
Мощность, кВт
 0.8
Напряжение, В
 220
Габариты нетто/брутто (ДхШхВ), мм
 688х520х800/705х550х996
Вес нетто/брутто, кг
 42/54
Цвет внутреннего блока
 Черный/металлик

Артикул: 21000009869


Базовая единица: шт


Скидка в 1с: 5%


Метка товара: Распродажа


Доставка по Благовещенску: Доставка по городу и до транспортной компании от 500 рублей Информацию по доставке уточняйте по телефону


61550.5 ₽

64790.00 ₽

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-8-02 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Оснащён лотком для сбора конденсата. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Подходит для совместной работы с конвекционными печами КПП-4-1/2П и КПП-4-1/2Э.

  • Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  • Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Пароувлажнение
  • Материал корпуса - нержавеющая сталь

Совместимые типы гастроёмкостей: GN 1/2 и GN 2/3 (не входят в комплект поставки).

Количество уровней
 8
Расстояние между уровнями, мм
 75
Размер противня, мм
 325х265, 325х354
Температурный режим, °C
 +30...+85
Температура расстойки, °С
 +45
Количество ванн
 1
Объём воды, заливаемой в ванну, л
 3
Мин/макс уровень влажности, %
 50/95
Количество ТЭНов
 1
Мощность, кВт
 0.8
Напряжение, В
 220
Габариты нетто/брутто (ДхШхВ), мм
 688х520х800/705х550х996
Вес нетто/брутто, кг
 42/54
Цвет внутреннего блока
 Черный/металлик

Артикул: 21000009869


Базовая единица: шт


Скидка в 1с: 5%


Метка товара: Распродажа


Доставка по Благовещенску: Доставка по городу и до транспортной компании от 500 рублей Информацию по доставке уточняйте по телефону


Нужна помощь?

Оставьте заявку, и мы Вам перезвоним