Шкаф пекарский ЭШ-1К /лицо нерж./

Акция

Подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ЭШ-1К предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка - из нержавеющей стали, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Вместимость каждой камеры:

24 хлебные формы №7
2 противня 530х470
3 гастроёмкости GN1/1

Ключевые особенности:

1 рабочая камера
Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
Устанавливается на подставку
Вместо подставки возможна установка расстоечного шкафа ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Полностью разборная конструкция
Регулируемые по высоте ножки

Тип модуля	Основной
Количество камер	1
Вместимость камеры	2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры (ДхШхВ), мм	1000х800х180
Площадь пода, м²	0.73
Температурный режим, °C	+20...+270
Нагрев до 240 °C, мин	40
Мощность, кВт	5.2
Напряжение, В	220
Габариты нетто/брутто (ДхШхВ), мм	1390х1080х1010/-
Объём в упаковке, м3	1.819
Вес нетто/брутто, кг	155/170
Цвет внутреннего блока	Металлик

Артикул: 21000019533

Базовая единица: шт

Скидка в 1с: 5%

Доставка по Благовещенску: Доставка по городу и до транспортной компании от 500 рублей Информацию по доставке уточняйте по телефону

95826.5 ₽

100870.00 ₽

В корзину

Добавить в сравнение

Вместимость каждой камеры:

24 хлебные формы №7
2 противня 530х470
3 гастроёмкости GN1/1

Ключевые особенности:

1 рабочая камера
Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
Устанавливается на подставку
Вместо подставки возможна установка расстоечного шкафа ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Полностью разборная конструкция
Регулируемые по высоте ножки

Тип модуля	Основной
Количество камер	1
Вместимость камеры	2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры (ДхШхВ), мм	1000х800х180
Площадь пода, м²	0.73
Температурный режим, °C	+20...+270
Нагрев до 240 °C, мин	40
Мощность, кВт	5.2
Напряжение, В	220
Габариты нетто/брутто (ДхШхВ), мм	1390х1080х1010/-
Объём в упаковке, м3	1.819
Вес нетто/брутто, кг	155/170
Цвет внутреннего блока	Металлик

Артикул: 21000019533

Базовая единица: шт

Скидка в 1с: 5%

Нужна помощь?

Оставьте заявку, и мы Вам перезвоним