Семинар от 01.04.25:
«ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПРОДУКЦИИ БРЕНДА VITA ICE МОРОЖЕНОЕ, МОЛОЧНЫЕ И ФИТНЕС КОКТЕЙЛИ, ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД, КОРН-ДОГИ, ГОНКОНГСКИЕ И БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ, ЧУРРОС»
Вы:
- Узнаете о сухих смесях Вита айс, о рынке HoReCa
- Сможете поучаствовать в приготовлении и дегустации.
-
Увидите наши новинки, новые разработки.
- Узнаете о том, как зарабатывать на этих продуктах
Семинар организуется компанией "Фартов" совместно с "ООО НОРД ИНГРИДИЕНТС".
Место проведения: Амурский колледж сервиса и торговли г. Благовещенск, ул. Ленина 297.
Для записи на семинар обращайтесь:
1) МОРОЖЕНОЕ (Смеси для мягкого мороженого Vita Ice)
Наша компания предлагает сухие смеси Vita Ice, идеально подходящие для приготовления таких вкусностей, как мягкое мороженое, тайское жареное мороженое, йогурт, коктейли и итальянское джелато. Важно отметить, что все наши смеси подходят для использования с любым типом оборудования.
Процесс приготовления очень прост. Вам нужно всего лишь разбавить смесь водой или молоком, а затем загрузить ее в мороженицу или фризер. Все, что от вас требуется - это следовать простым инструкциям.
Мы рады предложить три линейки смесей для мороженого: Premium, Extra и Light.
В чем же их отличие?
Вита Айс Премиум - это смеси премиум-качества, изготовленные из цельного молока. Они идеально подходят для приготовления плотного, жирного мороженого с насыщенным вкусом. Для приготовления одной порции нужно взять 1 литр смеси и разбавить его с 2,5 литрами воды или молока.
Вита Айс Экстра - это смеси оптимального качества, также изготовленные из цельного молока, но с добавлением растительных жиров. Их дозировка составляет 1 литр смеси и 2,8-3 литра воды или молока.
Вита Айс Лайт - это экономичная линейка смесей, которая имеет отличный вкус и изготовлена из обезжиренного молока с добавлением растительных жиров. Она идеально подходит для тех, кто не предпочитает слишком жирное мороженое. Эта линейка имеет самую низкую себестоимость за порцию. Для приготовления одной порции нужно взять 1 литр смеси и разбавить его с 2,5 литрами воды или молока.
2) МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Сухие смеси Вита Айс, разработанные специально для приготовления молочных коктейлей с отличной взбиваемостью.
Преимущества сухих смесей Vita Ice для коктейлей:
- быстрое приготовление - всего 30-60 секунд при помощи миксера.
- смесь отлично взбивается и дает двойной объем к начальному объему молока: 200мл молока +30гр сухой смеси => 400мл коктейля.
- высокая прибыльность: из 1кг сухой смеси Вы можете получить более 13 литров готового коктейля!
- пониженное содержание сахара, приятный не приторный вкус.
- возможность создавать коктейли нужной консистенции и насыщенности вкуса.
- удобство хранения смеси
3) ФИТНЕС КОКТЕЙЛИ
Фитнес-коктейль Vita Force – источник качественного белка для восстановления и роста мышечной массы. Незаменим для тех, кто тренируется, хочет сохранить форму и вести активный образ жизни.
Основные преимущества:
- 80% содержание белка;
- обогащен витаминами и минералами;
- подходит для людей с активным образом жизни;
- простое приготовление – «смешай и пей».
Состав: изолят соевого белка, концентрат сывороточного белка, обезжиренное сухое молоко, мальтодекстрин, соль, стевия, сукралоза, ароматизатор натуральный -банан, витаминный премикс: витамин С (аскорбиновая кислота) - 135 мг, витамин В1 (тиамин)- 1,25 мг, витамин В3 (ниацинамид) – 15 мг, витамин В6 (пиридоксин)-1,8 мг, витамин В9 (фолиевая кислота -0,275 мг, витамин B12 (цианокобаламин) – 1,12 мкг), таурин 0,25гр, краситель натуральный – куркума, железо 7,5мг, цинк 7,5мг, витамин Е 7,5мг, разрыхлитель - диоксид кремния.
4) ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Достоинства смеси для горячего шоколада
При помощи сухих смесей от Nord Ingredients вы можете легко приготовить вкуснейший горячий шоколад, который не оставит равнодушными ваших клиентов.
Вы можете приготовить горячий шоколад:
- в кофемашине (капучинаторе)
- в шоколадоварке
- в домашних условиях
Расход сухой смеси: 1 кг на 4 литра молока.
Легкое приготовление: достаточно размешать необходимое количество сухой смеси во вскипяченном молоке.
В нашем ассортименте доступны 2 самых популярных вкуса:
- темный шоколад
- молочный шоколад
Применение сухой смеси для горячего шоколада.
Многие обожают полакомиться горячим шоколадом. Теперь его приготовить стало проще. Достаточно использовать сухую смесь на основе натурального какао, добавить молоко и можно наслаждаться любимым горячим напитком. По желанию можно добавить молотую корицу или топпинги, чтобы получить более насыщенный и интересный вкус.
В зависимости от рецептуры приготовления, вы можете приготовить как густой горячий шоколад, который можно подавать в виде готового десерта или использовать как дополнение к десертам, так и бодрящий легкий какао-напиток.
5) КОРН-ДОГИ
Корн-дог - относительно новый продукт на нашем рынке. Это - оригинальная альтернатива уже несколько приевшимся традиционным сосискам в тесте. Сосиска на шпажке в "вафле" с золотистой корочкой обязательно привлечет внимание ваших клиентов и, главное, придется им по вкусу.
Теперь приготовить корн-дог легко, как никогда раньше - достаточно просто использовать сухую смесь для корн-догов от "Норд Ингредиентс".
Преимущества сухой смеси:
- легко смешать и не нужно думать над тщательным соблюдением пропорций всех ингредиентов.вы можете изготовить ровно столько теста, сколько необходимо
- удобство хранения сухой смеси
- стабильно высокое качество сухой смеси, дающее постоянный вкус готового корн-дога
- доступность: для изготовления корн-догов нужна специальная вафельница, сухая смесь, вода (и, конечно, сосиски)
6) ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ
Мягкие вафли, которые готовятся из яичного дрожжевого теста. Выпекаются в особой вафельнице, которая придаёт им форму прямоугольных пластинок с полусферическими выступами (ячейками), отдалённо напоминающими по форме куриные яйца. Гонконгские вафли обычно подают горячими, и дополняют свежими ягодами, фруктами, сладким соусом и мороженым, так же, как это принято делать с бельгийскими вафлями; однако их можно есть и просто так.
Гонконгские вафли входят в число самых популярных гонконгских уличных закусок (или фаст-фуда) и даже заняли 1-е место в списке 100 самых популярных уличных закусок Гонконга. Они стали излюбленной уличной едой в Гонконге с момента своего появления в 1950-х годах, когда электрических вафельниц ещё не было, и поэтому «сковородки»-вафельницы помещались на горячие угли.
7) БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ
Бельгийские картофельные вафли могут быть использованы качестве основы для гастрономической начинки, и в качестве самостоятельного блюда.
Лучше всего смесь подходит для выпекания в вафельнице для бельгийских вафель. Вафли получаются чуть-чуть похожими на драники и, из-за присутствия картофеля, не такими пышными, но при этом очень оригинальными и вкусными.
8)ЧУРРОС
Это традиционные испанские палочки из заварного теста, обжаренные в большом количестве масла. Чуррос имеют форму палочек и чем-то напоминают эклеры, как по виду, так и по структуре - пористое и нежное тесто под тоненькой золотистой корочкой.
О компании ©:
"Компания «НОРД Ингредиентс» более 19 лет разрабатывает и производит инновационные пищевые добавки, которые помогают нашим партнерам создавать продукты высочайшего качества.
Мы гордимся своим подходом к созданию комплексных решений для пищевой промышленности, которые делают продукцию не только вкусной, но и безопасной.
Наше производство соответствует строгим стандартам безопасности и качества, подтвержденным сертификатами ISO 22000:2019, Халяль и ОК Кошер.
Мы сотрудничаем с мировыми лидерами по поставке моно-ингредиентов, что позволяет нам предлагать продукцию, которой доверяют крупнейшие производители России и более 20 стран мира.
Выбирая "Норд Ингредиентс", Вы получаете надежного партнера, который помогает вывести Ваш бизнес на новый уровень.
В нашем ассортименте есть разработки для всех пищевых отраслей:
- Мясная промышленность
- Рыбная промышленность
- Хлебопекарная промышленность
- Кондитерская промышленность
- Молочная промышленность
- Мороженое и напитки - HoReCa
- Спортивное питание
- Витаминизированные напитки и энергетики
Мы предлагаем ингредиенты, которые помогают создавать рентабельные продукты с высокой добавленной стоимостью, обеспечивая Вашим товарам конкурентные преимущества.С нами Вы получите не просто качественные компоненты, но и профессиональную технологическую поддержку: настройка производственных линий, рекомендации по оптимизации процессов и детальные технологические инструкции — всё для достижения максимальной эффективности.
Мы разрабатываем готовые рецептуры, а также создаём уникальные пищевые добавки по индивидуальным требованиям.
Используем только проверенное сырье от мировых лидеров, самостоятельно импортируя гелеобразователи, камеди, витамины, фосфаты, цитраты и многое другое.
Наши продукты уже работают на успех производителей по всей России и в странах Ближнего и Дальнего зарубежья.
Выбирайте "Норд Ингредиентс" — надёжного партнёра для роста и развития Вашего бизнеса!"
